產品管理及貯存
1、嚴禁與其它油品，特別是與含鉛汽油混裝，容器管線要清潔，應專桶、專線、專泵儲存和輸轉。
2、工作場所必須加強通風，空氣中溶劑油蒸氣的濃度不得超過0。3毫克/升。
3、本產品易燃危險品。儲存容器要遠離火源，工作場所嚴禁煙火并須備有防火設施。
4、裝桶時應留有5-7%的空間，大桶應放在庫房內。如果露天存放時，大小桶品應對稱水平傾斛放置，蓋上布，放于陰涼之處，嚴禁爆曬、烘烤。
酒精水溶液中純酒精的含量就是其濃度，我國是以容量（體積）百分數(shù)進行酒精水溶液的濃度計算的。如平常說的五十度酒是指在20℃時100體積酒精溶液中含有50體積純酒精。計算式：
酒精容量=（純酒精容量數(shù)/酒精水溶液總容量數(shù)）×
酒精度數(shù)=酒精容量×100
工業(yè)上一般用淀粉發(fā)酵法或乙烯直接水化法制取乙醇：
發(fā)酵法
糖質原料（如糖蜜、亞硫酸廢液等）和淀粉原料（如甘薯、玉米、高梁等）發(fā)酵；
發(fā)酵法制乙醇是在釀酒的基礎上發(fā)展起來的，在相當長的歷史時期內，曾是生產乙醇的工業(yè)方法。
發(fā)酵法的原料可以是含淀粉的農產品，如谷類、薯類或野生植物果實等；也可用制糖廠的廢糖蜜；或者用含纖維素的木屑、植物莖稈等。這些物質經一定的預處理后，經水解（用廢蜜糖作原料不經這一步）、發(fā)酵，即可制得乙醇。
發(fā)酵液中的質量分數(shù)約為6%~10%，并含有其他一些有機雜質，經精餾可得95%的工業(yè)乙醇。
工業(yè)酒精，即工業(yè)上使用的酒精，也稱變性酒精、工業(yè)火酒。工業(yè)酒精的純度一般為95%和99%。主要有合成和釀造（玉米或木薯）兩種方式生產，合成的一般成本很低，乙醇含量高，釀造的工業(yè)酒精一般乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于1%。
工業(yè)乙醇為無色透明、易燃易揮發(fā)液體。有酒的氣味和刺激性辛辣味。
溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解許多有機物和若干無機物。具有吸濕性，能與水形成共沸混合物。
與鉻酸、次氯酸鈣、過氧化氫、硝酸、硝酸鉑、過氮酸鹽及氧化劑反應劇烈，有發(fā)生爆炸的危險。易揮發(fā)，極易燃燒，火焰淡藍色。蒸氣與空氣形成爆炸性混合物，爆炸極限4.3-19.0%（體積）。
