咖啡廳是人們社交聚會的地方，人們聚集在咖啡廳沙發上喝著咖啡或茶、聽著音樂，閱讀等。咖啡廳是西方人士經常去的地方，目前成為中國上流人士逐漸向往的場所，因為環境優雅，氣氛和諧，在咖啡廳時使人的生活變得更富有情趣，同時還可在那里結識朋友，發現商務機會，聊天閑談輕松自如。 咖啡廳主要講究的就是環境布置，講究的有品位，因此環境的設計占到了百分之六十，而地理位置占到百分之二十，服務占到百分之十，之咖啡的質量占到百分十。咖啡廳沙發是環境布置中的一種重要部分，咖啡廳沙發訂做是選購沙發中的一種重要途徑。 一咖啡廳沙發面料選擇 1、麻布面料：麻布面料是咖啡廳沙發訂做中運用的比較多的一種，麻布的質感緊密而不失柔和，軟硬適中，麻布本身冬暖夏涼，麻布咖啡廳沙發迷人的地方莫過于它良好的導熱性能。哪怕是夏日炎炎，不必擔心會有流汗黏糊糊的。麻布咖啡廳沙發特點是：比較耐磨、不易起褶，不褪色、不起球，不會產生靜電、古樸自然的氣質，在潮濕的地方也不會發霉。 2、純棉面料：純棉面料的咖啡廳沙發柔軟透氣、自然環保，很貼近皮膚。純棉咖啡廳沙發特點是：價格實惠，花色多樣，但彈性較差，易折皺、易染色、較不耐磨。 3、布皮結合面料：優點是新穎耐臟，易清潔！這幾年咖啡廳沙發訂制中，皮布結合咖啡廳沙發比較流行。因為他比較符合現在人們的消費理念！皮質面料用在靠背扶手等易臟卻又不易拆洗的地方，其他與人體親密接觸又易拆洗的地方是布藝的。一般只有訂做咖啡廳沙發才可以達到這一工藝要求。
餐廳卡座是卡座中的一種，也是常見的一種。一般運用于餐廳、餐飲、休閑等場所！其款式和造型一般可以多變，也就是可以根據餐廳的尺寸大小特色定制，不像餐廳沙發那樣顯得比較正式。 餐廳卡座其內部架構一般只采用木質架構，面料大多以皮藝設計。上面也可以加入拉扣或者線條等設計元素 餐廳卡座選擇要根據自己餐廳（店面）的裝修氛圍、色調以及空間大小及自己所需要的合理餐位數量確定好卡座的數量及尺 寸大小，和卡座的高度及靠背厚度。
餐廳沙發與餐廳卡座多屬于卡座沙發之類，而卡座是什么前面一篇人們常說的卡座是什么？卡座知識解疑！文章我們已近為大家講解過了，餐廳卡座與餐廳沙發的共同點在于其款型相似，結構一致。區別在于沙發一般帶有扶手而卡座卻沒有，餐廳沙發更多絨布或麻布為面料，而餐廳卡座一般用皮藝面料！一、餐廳沙發 餐廳沙發是用在餐廳中的一種沙發，其主要應用有咖啡廳沙發和西餐廳沙發。其面料采用絨布或麻布設計一般會帶有扶手，有些還會在餐廳沙發結構加入家用的彈簧來做支撐，這樣的體現出其舒適程度。 咖啡廳沙發是咖啡廳中的一種坐具，咖啡廳是休閑聊天的好去處，安靜雅致的環境，舒緩流淌的音樂婉轉在咖啡廳的每個角落，柔和放松的燈光傾瀉向整個咖啡廳，一款款溫馨別致的咖啡廳沙發擺放在這樣舒適的環境里，還怕沒有客戶光臨嗎？ 一家受歡迎指數高的咖啡廳里，咖啡廳沙發必然是起到整個咖啡廳環境的點睛之筆的作用，咖啡廳沙發看上去的視覺感受以及坐上去的觸感，都直接影響顧客對咖啡廳的滿意度以及是否能成為回頭客。 西餐廳中沙發是其中一種家具，一般需要全局搭配。西餐廳沙發怎么搭配，應該結合整體餐廳風格，從款式、材質、顏色上綜合考慮，西餐廳沙發的靠背和座墊常采用與餐椅相同的面料，如皮革、紡織品等。無論餐廳裝修的繁簡程度如何，西式餐廳的沙發造型都可以比較簡潔。
卡座沙發設計是卡座沙發定制中重要的環節。為使設計達到所有設計者都追求的目標，設計者必須在沙發設計全過程，尤其在做出每一具體設計抉擇之時，時刻不要忘記可以作為公允的基本標準，即如何評價一項家具設計優劣的基本原則。現代卡座沙發設計應遵循如下原則： 一、人體工效學原則 為使設計的卡座沙發很好地為人們服務，設計卡座沙發時應以人體工效學的原理指導卡座沙發設計。根據人體的尺寸、四肢活動的極限范圍，人體在進行某項操作時所能承受的負荷及由此產生的生理和心理上的變化，以及各種生理特征等因素確定卡座沙發的座面高、靠背斜度、工作面高等。 并且根據使用功能的性質，如人們是在作業還是在休息的不同要求分別進行不同的處理。終設計出使用者操作方便、舒適、穩定、且的，人和家具間處于狀態，使人的生理和心理均得到大滿足的卡座沙發。例如圖書館中書架的分隔高度，應使人眼能看清書脊的書名，對置于一格的書籍，要使讀者的手能觸及并便于工作人員的整理。 二、辯證構思的原則 卡座沙發辯證構思的原則是應用辯證思維的設計原理與方法進行構思，要求綜合各種設計要素進行設計，同時考慮物質功能和精神功能； 不僅設計要符合造型的審美藝術要求，還要考慮到用材、結構、設備與工藝以及生產效率和經濟效益等因素，做到藝術性與工藝性的辯證統一； 不但卡座沙發形態、色彩、質感要協調且有美感，而且加工、裝配、裝飾、包裝、運輸等在現有的生產水平下也能得到滿足；此外還應辯證地處理卡座沙發的造型與功能等問題。
