酒是陳的香，姜是老的辣。飲酒時喝加水、加冰塊使之不濁。上等酒一定要有存放時間。純糧釀造的白酒儲存期至少為3~6個月，一年以上；香型白酒儲存期約為一年，醬香型白酒需要儲存三年以上。
1、名酒回收茅臺酒防照防潮
若長時間置于陽光下，酒瓶內的酒分子會被破壞，使化學物質組成發生變化，嚴重影響口感，因此應放置于黑暗處。有人習慣把酒放在地下室，殊不知地下室過潮水，尤其在南方，長期存放，商標和密封容易霉爛、腐爛，嚴重影響酒品。
當然，也不能太干，尤其在北方，窗戶常開通風，極易引起塑膜爆裂。廢品回收專家建議把老茅臺放在儲藏室中，放一杯水增加濕度。應存放于陰涼、干燥、少通風、恒溫潮濕的環境中。南方要特別注意防霉防蛀，北方要特別注意防止酒標發脆，瓶蓋開裂。
2、茅臺酒回收存放環境
不要與刺激物，例如樟腦丸、香水、化妝品、顏料等。例如，在計劃經濟時期，茅臺酒不是有錢能使鬼推磨的，人們總希望能得到一瓶茅臺酒，舍得喝，把酒柜里、床下等，但是這些地方很容易生蟲，當時人們習慣用樟腦丸來防蟲，但是樟腦丸的味道容易進入茅臺酒瓶，接觸樟腦后會受到污染，而不會對其口感造成嚴重影響。
在日常生活中，我們經常聽到老酒的概念，但由于新老是相對的概念，市場對茅臺老酒的定義非常模糊。這也造成了市場的亂象，不懂行的買家往往高價購得一瓶并不值錢的老酒，還如獲至寶。
報告顯示，2013-2018年間，茅臺、五糧液、汾酒、老窖、劍南春、洋河、古井貢、郎酒、西鳳、古井貢、老酒、老酒等品牌的市場規模持續擴大，2016-2017年，老酒市場規模漲幅達85%。
陳年名酒具有高品質、稀缺的特點，具有很大的收藏和品嘗價值，受到白酒愛好者、投資者和收藏者的關注，逐漸成為新興收藏類別和拍賣市場的新寵。
老酒回收國慶50周年盛典紀念茅臺酒價格比較高
紀念性主要是從兩個方面評估。一方面是指是否是紀念酒。同時期的茅臺，如果是針對某一特定事件或人物生產的紀念酒，其價值將大大提高于同時期普通茅臺。
另一種則是指是否與名人或重大歷史事件有關。同茅臺酒，若與名人或重大歷史事件有關聯，其價值將大大提升。當然，這個項目需要簽名、照片等證據作為證據。
成套情況
從年數、規格品種、事件、人物等幾個方面來考察老酒回收網，如果能成為“系列”或“群”，那它的收藏價值肯定比單瓶的價值要高得多。
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