精釀啤酒吧的經營模式明確了下一步就是精釀啤酒設備的選擇了首先明確店內每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產量.這個需要根據(jù)店內的銷量來確定應選擇什么樣的精釀啤酒設備.史密力維啤酒設備廠家的設備有100升-5000.可根據(jù)需求定制.

史密力維精釀啤酒設備優(yōu)點

1.外觀精致，占地面積小，適合酒吧，酒店，啤酒屋，小型啤酒廠使用。

2.采用國內304食品級鏡面不銹鋼精制而成，全套食品級管路配件

3.自動化程度高，易于操作，4.獨立發(fā)酵溫控系統(tǒng)，可靠，易于操作

5.靜音設計，無污染，環(huán)保節(jié)能。

整套精釀啤酒設備的主體部分粉碎系統(tǒng)，糖化系統(tǒng)，發(fā)酵系統(tǒng)，冰水罐等雙層保溫罐體部件，閥體管件等均采用衛(wèi)生級不銹鋼材質。保證了啤酒的純正口感、衛(wèi)生指標，同時也大大延長了設備的有效使用年限。

放在酒店餐飲區(qū)，還可以選擇紫銅板做為糖化罐外包，使設備主體更顯美觀優(yōu)雅。

常見的，用于酒吧酒店的設備，尤其是糖化設備，可以選擇紫銅外包或者不銹鋼外包，也有一定的價格差距，不要盲目追從，結合自己的裝潢計劃和店內風格，選擇適合自己的。做到店內裝飾、設備風格統(tǒng)一，其實，設備何嘗不是店里裝飾的一部分呢更能成為一道美麗的風景線，成為一個新的賣點。

啤酒設備標準配置：

①麥芽粉碎機；②糖化系統(tǒng)；

③發(fā)酵系統(tǒng)；④制冷系統(tǒng)；

⑤水處理系統(tǒng)；⑥清洗設備；

⑦控制系統(tǒng)。⑧售酒設備。