哈爾濱維諾茅臺收藏館回收公司專業(yè)從事哈爾濱老酒回收,哈爾濱回收煙酒,哈爾濱老酒洋酒收購,哈爾濱路易十三回收以及各類名酒、老酒、珍藏酒等業(yè)務(wù)以信取勝,以客為主回收禮品的公司,以信取勝,以客為主,熱情服務(wù),期待你的支持和惠顧.本公司對大客戶如需要可上門回收,以高價格進行回收,我們將以高的價位良好的服務(wù),貴陽地區(qū)已經(jīng)貴陽周邊地區(qū)可免費上門收購,外地量大上門收購?,F(xiàn)金交易,上門收購。保證顧客利益,如有任何的疑問,均可來電咨詢,非常期待能與您合作!我們提供給客戶的不光是好的價格,還有良好的信譽。
收藏成套或特殊“概念”的酒更有價值: 收藏白酒和集郵很相近,既講究成套,又講究特殊意義。特殊年份、特殊意義、特殊事件、、、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念。 選擇生產(chǎn)日期越早越好: 物以稀為貴,生產(chǎn)時間越早的老酒越來越少,收藏價值也會越來越高。
茅臺酒的質(zhì)量和技術(shù)要求: 1.高粱:貴州省仁懷市及金沙縣、習(xí)水縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)的糯高粱(俗稱紅纓子),淀粉含量不低于60%,其中支鏈淀粉占總淀粉的比例不低于88%,并符合國家有關(guān)要求。 2.小麥:淀粉含量不低于60%,并符合國家有關(guān)要求。 3.水:水源位于赤水河與鹽津河交匯處赤水河上段,符合國家生活飲用水標準要求。
茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等,都極為嚴格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關(guān)透氣孔,控制溫濕度。
