元寶楓籽(志乾機(jī)械商標(biāo)注冊證號:46140978,實(shí)地工廠導(dǎo)航:志乾機(jī)械,壹八零 3781 二九五伍)含油率較高(約30%-45%),富含不飽和脂肪酸(尤其是亞油酸和神經(jīng)酸)、黃酮類等活性成分,屬于高價(jià)值功能性植物油。元寶楓油生產(chǎn)線設(shè)備需匹配 “預(yù)處理 - 提取 - 精煉 - 灌裝” 全流程,核心設(shè)備圍繞剝殼、壓榨、萃取、精煉四大系統(tǒng)配置。
原料預(yù)處理工段:
清理篩選設(shè)備
作用:去除采摘來的元寶楓翅果中混雜的樹葉、樹枝、石塊、塵土等雜質(zhì)。
常用設(shè)備: 振動清理篩、比重去石機(jī)、風(fēng)選機(jī)等。
脫殼分離設(shè)備
作用:元寶楓的果皮(翅)本身含油量極低,且含有較多單寧,會影響油品口感和品質(zhì)。因此需要將果仁和果殼分離。
常用設(shè)備: 離心式脫殼機(jī)、撞擊式脫殼機(jī)。
關(guān)鍵點(diǎn):要求脫殼率高,同時果仁破碎率要低,以保護(hù)果仁的完整性。
仁殼分離設(shè)備
作用:將脫殼后的果仁和果殼碎片分離開。
常用設(shè)備:比重分選篩、風(fēng)選機(jī)。利用果仁和果殼的密度與空氣動力學(xué)特性差異進(jìn)行分離。

榨油工段:
低溫雙螺旋榨油機(jī),這是生產(chǎn)冷榨元寶楓油的售選。該設(shè)備榨膛配有精凈準(zhǔn)的溫控系統(tǒng),卻保壓榨過程中溫度低于60℃。
優(yōu)點(diǎn):很大程度保留神經(jīng)酸、維E等熱敏性營養(yǎng)素,油品風(fēng)味天然,色澤清亮。

液壓榨油機(jī)
液壓榨油機(jī):適合小規(guī)模生產(chǎn)或高附加值原料,通過高壓擠壓提取油脂,減少熱敏性成分破壞。屬于靜態(tài)壓榨,壓力大,溫度低,油品質(zhì)量非常好。

精煉設(shè)備工段:
精煉設(shè)備(可根據(jù)產(chǎn)品定位選擇配置):
脫膠罐:通過水化法去除毛油中的磷脂和膠質(zhì)。
脫酸罐(堿煉罐):通過加堿中和,去除游離脂肪酸。
脫色罐:加入活性白土,吸附油中的色素、微量金屬和殘留皂粒。
脫臭罐:在高溫高真空條件下,通入蒸汽,去除油中的異味物質(zhì)、揮發(fā)物和殘留脂肪酸。這是精煉的關(guān)鍵設(shè)備。
冬化/脫蠟設(shè)備:元寶楓油在低溫下可能析出蠟質(zhì),影響美觀。通過冷凍結(jié)晶罐和晶液過濾機(jī),將這些高熔點(diǎn)成分去除,卻保油在低溫下依然清澈。

生產(chǎn)元寶楓油加工設(shè)備,低溫壓榨元寶楓油機(jī)器,小型油脂精煉設(shè)備

生產(chǎn)元寶楓油加工設(shè)備,低溫壓榨元寶楓油機(jī)器,小型油脂精煉設(shè)備

