廣式燒臘技術哪里學習-需要培訓多少天-新聞廣州飄味香專業(yè)餐飲技術培訓 網(wǎng)紅小吃 小吃甜點 奶茶蛋糕 西點烘焙 早餐中餐 快餐夜宵 全餐飲技術教學比您想學的多一點 一對一教學 不開班制.學習期間提供免費吃住，還有用的所有原材料，各種香料，調(diào)料等都是我們提供，不限制學習時間，不限制食材，學會為止的！

二、廣式燒臘培訓學習內(nèi)容：

1、對燒臘的原材料進行初步加工處理湯底的熬制；

2、對加工處理的原材料進行腌制、熏制；

3、多種燒臘的醬料調(diào)制方法；

4、調(diào)制潮州鹵水的湯底、口味；

5、鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。

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