96年以后的茅臺(tái)酒保存方法：
不用做任何處理，稱重記錄并定期（每半年）檢查克重即可。
注意事項(xiàng)：
1. 次開盒后將外盒的卡口推下去，以免后期開盒取酒時(shí)卡口損傷透明膜和膠帽。2. 開盒拿酒的時(shí)候捏瓶身，切忌用手直接捏瓶蓋，以免捏碎透明膜、或者導(dǎo)致膠帽開裂。
回收老茅臺(tái)酒的品酒步驟。正確的評(píng)價(jià)方法是先觀色，再聞聞香，再嘗味，然后從色、香、味的特點(diǎn)來(lái)判斷酒的風(fēng)格，即酒的典型特征。觀察顏色，將葡萄酒倒入一只透明的酒杯，置于光亮的地方，向白底傾斜，觀察它的顏色、透明度、是否有懸浮物及沉淀。
聞香把酒杯舉起來(lái)，把酒杯放在鼻子下面的兩寸處，輕輕聞一聞。首先，不要搖晃酒體，聞酒香揮發(fā)的情況，然后搖杯聞香。注意聞酒時(shí)不要呼氣。的方法是將右手端杯，左手吹吹。噴香又稱溢香，噴香突出，一倒即香，香氣四溢，香味撲鼻，且香氣協(xié)調(diào)，無(wú)其他邪雜氣味，說(shuō)明酒中有香氣，無(wú)其他邪雜氣味，說(shuō)明酒中有香氣物質(zhì)。一旦入口留下香味，香味就充滿了香味，說(shuō)明酒中含有較多低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)；咽下后，嘴里有余香，酒后惡心，還有一種特殊的香味，說(shuō)明酒里有很多高沸點(diǎn)酯。
回收陳年老茅臺(tái)酒評(píng)估價(jià)格的方法
以貴州茅臺(tái)酒廠(貴州茅臺(tái)酒股份有限公司)的現(xiàn)有品種中，有15年、30年、50年、80年四種陳年茅臺(tái)酒的國(guó)酒茅臺(tái)酒，可以作為茅臺(tái)老酒的定價(jià)基準(zhǔn)。有了定價(jià)基準(zhǔn)，參考影響茅臺(tái)老酒價(jià)值的幾個(gè)關(guān)鍵因素，做加減法，評(píng)價(jià)一瓶茅臺(tái)老酒價(jià)值是合理的。
當(dāng)然，官方陳年酒系列僅供價(jià)格參考，而非定價(jià)結(jié)果。由于終決定市場(chǎng)定價(jià)的不僅僅是它本身的價(jià)值，還有許多因素，比如它的存世數(shù)量。
老茅臺(tái)酒的真假
首先，我們必須準(zhǔn)確識(shí)別商品的真實(shí)性。如果是真正的茅臺(tái)，就有可能談到它的價(jià)值；如果是假貨或侵權(quán)假貨，一文不值，甚至是負(fù)值(對(duì)人體健康有害)。
老茅臺(tái)的年份
理論上講，年份越早的越值錢。
回收陳年老酒怎么估價(jià)好
1970年代末，老酒回收網(wǎng)回收貴州茅臺(tái)酒，價(jià)格昂貴。
與目前的茅臺(tái)收藏?zé)嵯啾?，幾十年前，很少有人有意識(shí)地專門收藏茅臺(tái)，當(dāng)時(shí)茅臺(tái)的產(chǎn)量也很低。世界上沒有喝真正的茅臺(tái)的人相對(duì)較少。同一年或類似年份的茅臺(tái)酒，存世量較少的品種價(jià)值較高，而存世量較大的品種價(jià)值較低。
