餐廳廚房廚具：陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼炊具、竹材廚具、黃金廚具、銅錫廚具、金漆廚具、西廚具、中廚具、酒具、茶器、咖啡具等。 餐廳廚房廚具：炒菜鍋、炒勺、炒鍋、湯鍋、石鍋、火鍋店、炒菜鍋、不沾鍋、籠屜、蒸箱、壓力鍋等。 廚房爐灶：油煙機、煤氣灶、油爐、汽爐、加熱爐、電烤箱燒烤箱、酒精爐、木碳爐等。
不論是五星級酒店還是通常的小酒店餐廳，除開為顧客出示酒店住宿的服務項目外，還必須出示餐飲經(jīng)營。酒店餐廳的特色美食是必須廚房用品能夠烹制出去，因為量較為大，酒店餐廳里的廚房設備也會較為大中型，跟通常的家中廚房用品是會有不一樣。
除了用機械手段對產(chǎn)品翻新，然后進行二次出售，還可以對舊的酒店家具進行拆解二次利用，比如：對板材家具的除污、補缺、修補破損，還可以改變大些，改厚改薄處理，如果不能二次銷售，可以進行粉碎，制造成人造板材，然后再用到新的家具的產(chǎn)生上。
蒸炒一體設備 可以蒸也可以炒的設備，包含單炒單煮灶（又稱為單炒單蒸爐），還有蒸制設備和炒制設備連體的一體化設備。 具體的設備配置還是需要根據(jù)廚房工程中的現(xiàn)場情況來配置的。如果有需要進行廚房設備回收處理，歡迎來電咨詢。
