金飯碗小吃學(xué)校成立于2000年，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的崇高使命，15年風(fēng)錘雨煉，開創(chuàng)中國烹飪教育新模式。新鄉(xiāng)金飯碗小吃培訓(xùn)學(xué)校，建有國內(nèi)水準(zhǔn)的，早餐，燒烤，小吃，冷飲，各地名吃，等各類實習(xí)大廳、現(xiàn)代化實訓(xùn)工廠、現(xiàn)代化模擬廚房和標(biāo)本展示廳50多間。獨創(chuàng)的互動式“模擬餐廳”教學(xué)，開創(chuàng)了烹飪教育的先河。學(xué)校管理嚴(yán)格，采用先進的“技能+素質(zhì)”管理模式。自辦學(xué)以來，為社會培養(yǎng)了百萬廚師精英，受到國家教育部等相關(guān)部門的廣泛贊揚和認可。學(xué)校先后被國際餐飲協(xié)會（IFBA）評定為“國際餐飲教育基地（IFBA--FPNT）”，被國家勞動和社會保障部評為“全國先進辦學(xué)單位”，被各地政府授予“誠信辦學(xué)單位”、“最滿意學(xué)校”、“優(yōu)質(zhì)服務(wù)單位”，并被授權(quán)為“勞務(wù)境外輸出基地”。隨著我國國民經(jīng)濟的快速增長，居民收入的不斷提高，餐飲業(yè)表現(xiàn)出越來越旺盛的發(fā)展勢頭，使得“廚師”已經(jīng)成為十大高薪職業(yè)之一。作為廚師人才的搖籃——新鄉(xiāng)金飯碗小吃教育將繼續(xù)銳意進取、開拓創(chuàng)新，為中國小吃教育做出應(yīng)有的貢獻。公司培訓(xùn)項目：云南怪味雞塊 麻辣香鍋 十元小火鍋 泡椒鳳爪 油餅?zāi)鸽u湯 月亮鏌 滋補鴨 地鍋雞 碳鍋雞 地鍋排骨 糖炒山楂 羊肉泡饃 冷鍋串串香 熏肉大餅 黃燜雞米飯 裹涼皮 一品炒雞 棒棒雞 饞嘴餅 掉渣餅 不老雞不老鴨 冒菜 骨湯麻辣燙 安徽板面 甘梅薯條 等特色小吃 夜市小吃 地攤小吃 特色早餐 滋補鴨 地鍋雞 碳鍋雞 地鍋排骨 糖炒山楂 羊肉泡饃 重慶小面 馕坑烤肉 烤肉拌飯